制作材料：小油菜、小葱、鸡蛋两个、盐爱心鸡蛋卷制作方法：1、把鸡蛋黄和鸡蛋清分离，撒上少量盐。2、把小油菜和葱段切碎，然后混合在一起。3、把锅烧热，然后先倒入鸡蛋清，一直小火，慢慢的摊。爱心鸡蛋卷的做法4、等鸡蛋清差不多成型后，再把鸡蛋黄倒入，一直小火，慢慢摊。再把油菜和葱碎一起撒入。5、一直小火摊个2分钟左右，然后要趁热慢慢的把鸡蛋饼卷起来。6、然后按照图，切成一小段，然后将拼成爱心形状。
制作材料：小油菜、小葱、鸡蛋两个、盐
制作方法：
1、把鸡蛋黄和鸡蛋清分离，撒上少量盐。
2、把小油菜和葱段切碎，然后混合在一起。
3、把锅烧热，然后先倒入鸡蛋清，一直小火，慢慢的摊。
4、等鸡蛋清差不多成型后，再把鸡蛋黄倒入，一直小火，慢慢摊。再把油菜和葱碎一起撒入。
5、一直小火摊个2分钟左右，然后要趁热慢慢的把鸡蛋饼卷起来。
6、然后按照图，切成一小段，然后将拼成爱心形状。
制作小贴士：
1、不要放太多油。
2、一定一直小火。否则容易失败。