香干炒芹菜怎么做

1、首先备齐所有的食材，芹菜摘叶后洗净，香干和红椒也冲洗干净；

3、锅中倒入适量的清水烧开，加少许盐，把芹菜焯水，看见芹菜变色捞出过冷水沥干；

5、放入香干，大火翻炒，倒入生抽，翻炒均匀；

7、最后加入盐和鸡精调味，翻炒均匀出锅。