麻辣鱼的做法

1、草鱼买回来以后，把鱼骨和鱼片分开清洗干净。

3、把麻辣底料切一块，葱切段，姜切片，青花椒备用

5、炒到各种佐料已经出来香味，就可以倒入适量的清水。然后把鱼骨放入，大火烧开，改成小火慢慢煮上20分钟