5斤木炭能致人死亡。这个取决于房间是不是通风漏气。如果是完全封闭的房间里的话，并不需要多少斤炭，大约3～5斤就可以让一个人死去。如果在旁边放上一盆水的话，可以减轻中毒的症状，因为水里可以溶解一部分一氧化碳，不会让人那么快就吸食过量一氧化碳死去。