美味家常菜——啤酒鸭

1、材料准备好；青红椒切小块，姜切片，蒜拍碎

3、锅里热油，爆香姜蒜，放入鸭肉不断的翻炒，炒干水分

5、放入冰糖，大火烧开，小火焖煮40分钟，之后开大火收汁